Category: работа

Category was added automatically. Read all entries about "работа".

кот

Продолжая кофейную тему

Второй день исследую вакансии бариста. Нет, в новую профессию не ухожу. Даже если бы собиралась уходить, после просмотра вакансий мне бы резко расхотелось.

А теперь вопрос: скажите, пожалуйста, кто разбирается -- это сейчас вариант нормы, брать работника общепита заодно и на вакансию уборщицы? Я тихо обалдеваю, пересчитывая объявления, где особо указывается обязанность следить за чистотой столиков, зала, вообще всей кофейни в целом. Это, простите, как? Вымыл туалет, протёр унитаз и теми же руками возьмёт вашу чашку? Нет уж, увольте. Мы такое пить не станем. Или в задачи входит собирать со столов грязную посуду, грузить в посудомойку, при необходимости -- мыть руками. А потом теми же руками вам подадут эспрессо или латте.

Против требования к бариста содержать в порядке рабочее место -- нет, не возражаю. Это вполне допустимо, я не сверхбрезглива. Хотя раньше старались, чтобы все подсобные функции выполнял так называемый барбэк. Кофейный мастер варит кофе, бармен готовит коктейли, а барбэк делает всё остальное: приносит расходные материалы, прибирает рабочее место, протирает столики, если уж на то пошло. Принимает деньги в руки! Да-с. Помнится, когда в нашем богоспасаемом городе только-только появилась блинная "Теремок", по городу поставили маленькие блинные ларьки. Предполагалось, что работник ларька будет и за блинопёка, и за кассира. Так никто не покупал. Люди брезговали, что одни и те же руки принимают деньги -- деньги грязь, мы это помним с детства -- и стряпают блинчики, наливают чай. В крохотные ларьки поставили буквально бок о бок двух сотрудниц: на кассу и на блины. Народ повалил валом. В этом, похоже, и секрет популярности "Теремка" -- в умении учесть, чем клиентура гребует.

Вообще запросы у кофейных компаний... иногда удивляют. В Москву требуется бариста с хорошим музыкальным вкусом. Любопытно, экзамен по музлиту к собеседованию прилагается? Петербургское заведение составило целый список необходимых soft skills (Шишков, прости), и из них четвёртое - все мы тут из Петербурга, а значится, снобы. Но снобизм снобизму рознь - не смотреть на ребят, заказывающих рафы, как на тараканов на рынке, пожалуйста. А как на тараканов смотрят на рынке? Как на необходимое зло?

А вполне респектабельная кофейня на Луначарского вообще пишет, не мудрствуя лукаво: один на смене со всеми вытекающими. Гм. Воображаю, что там и откуда вытекает.
кот

Об имитации

Я не нарочно, я искала имитацию жемчуга, давно собираюсь отреставрировать театральную сумочку. А на слово имитация Авито выдаёт такой перл:



Collapse )

О как люди деньги зарабатывают. Нет, вакансией психолога-собутыльника меня уже не удивишь, а вот свидальщик-приговорщик -- это нечто новое. 
кот

О запрете на эмоции

Психолог Виктория Бресколл из Йельского университета показывала испытуемым видеозапись собеседования при приеме на работу, испытуемые должны были оценить каждого соискателя и установить ему зарплату. Видеозаписи были тождественными, но в одном случае соискателями были мужчины, а в другом женщины, причем в ходе собеседования они должны были выражать гнев или печаль. Оказалось, что приемлемость этих эмоций зависит от пола. Самые положительные чувства вызывает рассерженный мужчина, затем идет печальная женщина, потом печальный мужчина и в самом низу – рассерженная женщина. Средняя зарплата, которую испытуемые положили рассерженному мужчине, составила почти 38 000 долларов, а рассерженной женщине дали только 23 000.

[Из книги Игоря Кона "Мужчина в меняющемся мире"]

А вы бы кому положили самую большую зарплату?

И к кому лучше всех отнеслись бы?

Печальная женщина
54(58.1%)
Рассерженная женщина
25(26.9%)
Печальный мужчина
9(9.7%)
Рассерженный мужчина
5(5.4%)

А к кому хуже всех отнеслись бы и кому положили наименьшую зарплату?

Печальная женщина
2(2.0%)
Рассерженная женщина
5(5.0%)
Печальный мужчина
10(10.0%)
Рассерженный мужчина
83(83.0%)
кот

Месть бригадира

Основной обязанностью бригадира, как известно, является составление зарплатной ведомости. Это целая история каждый месяц: ведь документ настолько важен, что идёт на подпись к самому всесильному проректору, а оттуда в бухгалтерию. От него зависит, какую сумму получат работники. Поэтому за Лёвой внимательно следили, чтоб он не напортил ничего, не перепутал коэффициент трудового участия и всем начислил сколько надо. И он всё равно портил и никогда не извинялся. Но однажды даже Лёва был в ужасе от своего проступка.

Начальник занёс к проректору на подпись ведомость, вручил её секретарше, светски побеседовал и уже совсем собрался уходить, как вдруг секретарша, честь ей и хвала, проговорила ему в спину:
- Какое у вашего нового сотрудника интересное отчество!
Отчества у всех лаборантов были самые обычные, непритязательные. Начальник насторожился.
- Ну надо же: Алибабаевич! Денис Алибабаевич! Он кто по национальности?
Излишне говорить, что Денис, так блистательно срезавший бригадира-грубияна, был никакой не Алибабаевич, а - условно - Иванович. Оказывается, великолепный Лёва забыл его отчество и написал в черновике "Алибабаевич". Как сам он объяснял впоследствии, но никто ему не верил, "чтобы уж точно не забыть перепросить". Но, естественно, забыл, и оригинальный патроним отправился на чистовик. Если бы секретарша не проявила бдительность, Денис остался бы без зарплаты.