Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

кот

На Невский съездили

Вчера мы всем семейством, даже с игрушечной тихоходкой на всякий случай (мало ли когда может пригодиться игрушечная тихоходка?), выезжали в центр города обновить книжную полочку. В Доме книги яблоку негде упасть, как в добрые старые времена. Мила выбирает книги вдумчиво, используя в том числе и "критерий Треллиса": цвет обложки. ДЛинная цитата из Флэнна О'Брайана, читавшие могут пропустить.

Collapse )

Так вот, если обложка сиреневая, розовая или лиловая, книга подлежит тщательному рассмотрению. Collapse )
кот

Из сборника «Чалдонский фольклор»

... или «Пословицы и поговорки, записанные в Камышловском уезде Василием Григорьевичем Олесовым». Необычная коллекция. Много общеупотребительных, вроде «волка ноги кормят» или «голод не тётка», но есть и необычные, которые я специально выписала.

Алтынного вора вешают, а полтинного чествуют. [алтын = три копейки, если кто не помнит, полтина = пятьдесят копеек]
Аптека убивает на полвека.
Барченок горя не вкусит, пока своя вошь не укусит.
Батька в пир, матка в пир, а я озорник, какой домовник.
Без жены — как без поганого ведра.
Без Ивана и пива не выпьешь. [в смысле, что Иванов много]
Береги здоровье смолоду, а честь под-старость. [вот такая интерпретация известного береги честь смолоду]
Ближняя с зароком, а дальняя с двумя. [не понимаю этой пословицы, объясните]
Богатому не жаль корабля, а бедному жаль кошеля.
Богатому сладко естся, да плохо снится.
Collapse )

Ссылка на первую половину текста: http://nebel23.ucoz.ru/index/olesov/0-175. Второй так и не нашла, странный сайт.
кот

О продуктовых

У нас в окрестностях два магазина здоровой пищи. Один -- условно старый, уже года два-три работает: уютный такой подвальчик с дегустациями мате и сотового мёда. Я туда хожу за овощами и фруктами, потому что вкуснее общего рыночного фона, хоть и дороже. В сезон торгуют квашеной капустой собственной закваски и огурцами собственного посола. Кроме того, можно познакомиться с разными необычными плодами земли, и на недоуменный вопрос чад и домочадцев:
-- Мама, зачем ты купила репейники? --
гордо отвечать:
-- Это артишоки.
Ещё имеются мёд, воск, мыльные орехи, совершенно эпическая косметика фирмы "Голодный леший", сухофрукты (я даже не подозревала, что их столько всяких), сыроедческие пирожные, которые не стыдно на стол поставить, даже если вы не сыроед, растительное масло такое и сякое, в бакалейном отделе сахар и пряности, крупы, гранола, конопля в хорошем смысле, травяные чаи, бобовые кофеи, а также всякие изыски вроде вегетарианской колбасы и веганского шашлыка в маринаде. Этого последнего пока ещё не пробовали, но соблазн не за горами.

А недавно открыли в бывших "Двух палочках" эко-магазин под названием "Ретрит". И я сегодня в этот ретрит забежала. Это нечто! Collapse )
кот

Английские изречения из сборника Oxford Dictionary of Proverbs

A bad excuse is better than none.
Плохое извинение лучше, чем никакого.

Two boys are half a boy, and three boys are no boy at all.
Два мальчика — полмальчика, три мальчика — никакого мальчика (имеется в виду, что двое мальчиков в помощниках меньше сделают, чем один, потому что будут играть и возиться друг с другом, а втроём мальчики вовсе не помощники).

The busiest men have the most leisure.
Больше всего досуга у самых занятых.

From clogs to clogs is only three generations.
От деревянных башмаков до деревянных башмаков всего три поколения. (У нас сказали бы "от лаптей до лаптей")

Curses, like chickens, come home to roost.
Проклятья, как птенцы, — взрослеть прилетают домой. (т.е. к тому, кто проклял).

The Devil makes his Christmas pie of lawyers' tongues and clerks' fingers.
Сатана печёт пирог на Рождество из адвокатских языков и чиновничьих пальцев.

Dirty water will quench fire.
И грязная вода потушит пожар.

A dog that will fetch a bone will carry a bone.
Собака кость притащит, собака и утащит.

Whosoever draws his sword against his prince must throw the scabbard away.
Кто бы ни поднял меч на князя своего, да отбросит прочь ножны. (Т.е. ножны ему больше не понадобится, найдётся столько народу отомстить, что меч в ножнах долго не окажется).

England's difficulty is Ireland's opportunity.
Затруднения Англии — возможность для Ирландии.

Collapse )
кот

О тайной кофейне

В нашем богоспасаемом городе бывают, например, заведения и учреждения, которые открываются не каждому. Однажды мы с хорошей приятельницей искали кофейню "Том Сойер". Популярную, между прочим, кофейню, широко известную в узких кругах любительниц благоуханного зерна и сладостей. Там, говорят, бесподобный шведский мягкий пирог с брусникою. По-научному kladdkaka. Прошли из конца в конец всю улицу Союза Печатников в Коломне. Мы нашли на этой улице всё вплоть до кошерной молочной. Если бы мы подольше там побродили, нам бы клады начали открываться, наверное. Но не "Том Сойер". На необитаемый остров, наверное, уплыл, зараза, с Гекльберри Финном и Джо Гарпером, чтоб им троим там перекурить как следует, -- решили мы и махнули рукой.

А вчераCollapse )
кот

День пятый и последний

Ну что же, попробую подвести итоги. «Жемчужина» – поедем ли туда ещё раз? Что греха таить, заведение довольно деньголюбивое, и за такую сумму хотелось бы... хотелось бы звукоизоляцию получше, да. Погода нас баловала всю неделю, так что в номере сидеть особо не пришлось, но когда приходилось... Мама мия, товарищи, из какого материала там вообще стены сделаны? Нижних соседей мы не слышали, надеюсь, и они нас. А вот соседи справа и соседи слева, как в анекдоте: «Рабинович, я вас не только слышу, но и вижу». Это основной недостаток.

Что касается еды, Collapse )
кот

День третий

День второй закончился тем, что мы потеряли дочерину шапочку с весёлыми единорогами. Я ползала по берегу, искала. Нашла десять рублей мелочью, пистолет (водяной) и любимую игрушку другого ребенка. Шапку не нашла. Когда подобающим образом оплакали всех единорожков и купили взамен бейсболку, шапочка нашлась в рукаве куртки. Гм.

День третий начался с арбуза. Арбуз на завтрак очень освежает. Стоит жара. В лесу черника без пяти минут сухофрукт, прямо с куста. Брусника тоже есть, но немного.
-- А вот здесь мы видели моховики! Только они нам незачем.
-- То есть как незачем, как незачем?! Моховики на гриле -- сила!
Идём по моховики. Половину грибов уже кто-то, вставший раньше нас, выкрутил, но брать не стал. Так и лежат рядком. Возле алеет нетронутый мухомор в трогательную белую крапинку.

Но на ужин мы всё-таки моховичков набрали.

Кстати, о еде. По соседству обнаружился скаутский лагерь, а в лагере кафе, где за триста рублей с копейками первое, второе и компот, то бишь в моём случае кофе с сиропом. Продовольственная проблема решена, переход на подножный корм отменяется.
кот

Выборг, где поесть-2

Воскресное утро было разгрузочное: разгружались бутербродами с сыром, огурцами, помидорами, собственноручно собранной черникой прямо с Батарейной горы и бананами, которые предусмотрительно прихватили из дома, да чуть про них не позабыли. Погода хмурилась, в Монрепо решили не идти, а замок встретил... отсутствием билетов на башню. Если хотите, можете на восемь часов вечера взять билеты! — предложил жизнерадостный сотрудник кассы, — по интернету! Что делать, взяли по интернету. Всё-таки башня именинница, двадцать девятого святой Олаф празднуется. Сразу оговорюсь, что в замке перекус не предусматривается. На фестивалях и прочих празднествах раньше там кормили, потому что пить реконструкторская орава и сама себе найдёт, а вот закуска — дело социального спокойствия.

Часам к двум дня мы начали понимать, что разгружались уже достаточно, пора бы и подзагрузиться. Collapse )

Collapse )
кот

Выборг: где поесть

Приехали мы в Выборг под вечер пятницы, и по дороге зашли ужинать в торговый центр. Торговый центр полностью закрыт, ничем там не торгуют, пустые залы, гулкие пустые коридоры, перегороженные ленточками, и «Додо-пицца» как символ непотопляемости. Collapse )

Collapse )

Словом, после такой раблезианской выходки никто уже не захотел ужинать. Попили горячего чаю с брусничными додовскими рулетами, оставшимися со вчерашнего дня, и тем завершили кулинарные приключения.

Продолжение следует.
кот

О «наливайках» и не только

У нас в городе — слышали, наверное? — с питейными заведениями борются. Я согласна, пивная или «голубой Дунай» в жилом здании — удовольствие небольшое даже для тех, кто в это заведение и сам не прочь зайти. С утра до вечера, а то и до поздней ночи толкотня, курение возле входа, нетрезвый смех, галдёж, трёп пикейных жилетов, чего доброго, ссоры и драки. Но почему наши градоправители ополчились именно против маленьких уютных, чуть не написала — домашних малюток-баров на несколько посадочных мест, а не против огромных пивных залов и уж совершенно удручающих алкомаркетов, мимо которых в светлое время суток ходить противно, а в тёмное страшно. Одно дело: на лавочке перекуривают время от времени пять-шесть посетителей, и совершенно другое — кишмя кишат граждане подшофе.

Collapse )