Ольга Майорова (maiorova) wrote,
Ольга Майорова
maiorova

Category:

А вот кому вегетарианского?

Что-то просмотрела посты по тегу "первая песенка - поесть хочу" - сколько раблезианских воспеваний мяса! Говядина такая, баранина сякая... право, неудобно перед посещающими мой блог вегетарианками и веганками. Что ж я им ничего подходящего не предложу? А тут как раз на Академической открылось вегетарианское кафе в фургончике. "Имбирь" называется. Я не вегетарианка, но хорошую индийскую еду ценю и уважаю, устремилась. За прилавком экспансивный товарищ со смутно знакомым лицом:
- Что-нибудь подсказать?

Я довольно бодро начинаю заказывать.

- Вы знакомы с индийской кухней?

Ну, какое там я знакома. Маш от нута отличу, разумеется... их, собственно и заказала. За триста пятьдесят, заметьте, рублей повар-индиец (экспансивный товарищ, заговорщически: "Повар-то - оттуда! Посмотрите на него! Это же сплошная харизма"), так вот, повар-индиец предоставляет тарелку карри с нутом, овощной салат с проростками маша, похожими на головастиков, и безмясной плов с кешью. Ой, подумала я. Кешью. Сейчас я обломаю об него последние зубы. А орешки мягенькие, как масло, это не передать словами, как приятно такой орешек полумесяцевидный разгрызать. Полведра имбирного напитка, к нему бесплатно шарики ладду. Беленький и зелёненький. Зелёненький с лёгкой кислинкой (тамаринд), белый, кажется, с кокосом. Не разобрала. Очень быстро, коварная сладость, проскочил. Напиток "греет", аж испарина выступила, но не обжигает. В летний день очень приятно. Остальные кушанья не острые, что называется, "на русский вкус". В следующий раз попрошу позлее, с перцем и с ерцем.

Особенно, конечно, салат. Не буду становиться в позу "где я только не был, чего я не отведал", но чтобы в общепите заправка была, как в ресторане - согласитесь, не каждый день встречается. И карри, как я предпочитаю: чтобы зёрнышко от зёрнышка, не в виде каши-размазни. Пока я обедала, люди активно подходили, закупались с собой. Вот отец с дочерью: здороваются на индийский манер, кланяясь:
- Намасте-джи!
Отец долго разговаривает с поваром на хинди (?), придирчиво выбирает ладду:
- Надо же что-то и мамке купить!
Звонит по телефону:
- А самосу будешь? А пакоры? Говорит, пакоры сегодня удачные!
И видно, что здесь своя клиентура, своя даже тусовка... с восьми до девяти по воскресеньям совместные занятия йогой на травке, в близлежащем сквере. И вот мне бы, изнывающей от гиподинамии, вся статья заинтересоваться, пойти, как раз дитя спит, как раз найдётся, кому за ней присмотреть... Но я понимаю, что тусовку уже не потяну, и не потяну тот огромный мир, который прячется за безобидной йогой на травке и тарелкой нут карри... Поэтому и джаз не слушаю: его слишком много, мне не вместить. Старая всё-таки стала.

Очень вкусно кормят в кафе "Имбирь", короче говоря.
Tags: первая песенка - поесть хочу
Subscribe

  • Опечатки, январь-февраль 2020 года

    проедать своё жалованье => предать своё жалованье – без комментариев. Кому приходилось – и так поймёт. Я помню, как встретила на улице своего…

  • Опечатки, декабрь 2019 года - январь 2020 года

    поиск взрывного устройства => писк взрывного устройства — первое как-то цепляется за второе мы с тобой одногодки => мы с тобой дногодки —…

  • Опечатки, октябрь-ноябрь 2019 года

    Пост несколько запоздал, обычно я вешаю список замеченных опечаток к шестнадцатому числу. Но, надеюсь, кого-нибудь развлечёт. большая и крепкая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Опечатки, январь-февраль 2020 года

    проедать своё жалованье => предать своё жалованье – без комментариев. Кому приходилось – и так поймёт. Я помню, как встретила на улице своего…

  • Опечатки, декабрь 2019 года - январь 2020 года

    поиск взрывного устройства => писк взрывного устройства — первое как-то цепляется за второе мы с тобой одногодки => мы с тобой дногодки —…

  • Опечатки, октябрь-ноябрь 2019 года

    Пост несколько запоздал, обычно я вешаю список замеченных опечаток к шестнадцатому числу. Но, надеюсь, кого-нибудь развлечёт. большая и крепкая…